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레시피

백종원 비빔면 맛있게 먹는 방법 / 백종원 진비빔면 레시피 / 백종원님이 비빔면을 맛있게 먹는 방법을 설명해주십니다 ㅎㅎㅎ 이런 방법은 백종원님이 평소에 드시는 방법이라고 합니다 !ㅋㅋㅋㅋ 백종원님은 진비빔면 모델이세요!ㅎㅎ 그래서 저도 하나 먹어봤엇는데 매콤 하니 너무나 맛있었답니다 물은 일단 600ml를 넣는다고해요 왜냐하면! 일반 비빔면보다는 양이 많다고 해요 그리고 이 제품은 소스 봉지가 2개네요?ㅋㅋㅋ 하나는 액상스프 하나는 고명스프예요 ㅎㅎ 물은 3분30초 끌이는게 제일 중요하다고 생각해요 그리고 비빔면은 잘라서 넣으면 절대 안된다고 합니다! 왜냐!? 길~게 먹는 것이 포인트이기 때문이져~ㅎㅎㅎ 일단 찬 물에 비빔면을 식혀줍니다 그리고 또 물기를 거의 완전히 빼는게 중요하다고 합니다 물기를 빼는게 어렵다고 해요 ㅎㅎ 백대표님 왤키 귀여우시졍? 여기까지는 .. 더보기
백종원 부대찌개맛 라면 레시피 / 백종원 부대찌개 레시피!! 백종원님 라면 레시피입니다!!! 라면 환장하쥬? 없어서 못먹쥬?!?ㅋㅋㅋ 이번엔 스팸을 이용한 라면 요리를 하시네요 ㅎㅎㅎ 스팸만 있으면 솔직히 뭐가 맛 없겠습니까!!!ㅋㅋㅋㅋ 으야... 또 먹고싶당 일단 햄을 준비해줍니다 백종원님이 햄도 출시했네요!?ㅋㅋㅋ 우왕우왕 일단 햄을 4등분 해줍니다! 한토을 다 쓰는건 아니라고 합니다 4등분해서 1개만 합니당 오 일단 햄을 으깨줍니다!ㅋㅋㅋㅋㅋ 이걸 그대로 라면 끌일 냄비에 넣어줍니다 ㅎㅎ 벌써 맛있어보입니다 불을 켜주는데 할 수 있는 최고로 약한 수준으로 해둡니다 그사이에 파를 송송송송소옷오소오송송송 썰어줍니다 그리고 불을 조금만 올리고 볶아줍니다 언제까지? 노릇노릇해질 때까지!!!! 그떄까지!!!! 볶아준다고 합니당 그담에 고춧가루를 넣고 가볍게 볶아줍니다.. 더보기
스테이크 맛있게 굽는 방법 / 스테이크 레시피 / 스테이크 셰프가 되어보자 오와~~ 스테이크 맛있겠죠?ㅋㅋㅋ 요즘들어 스테이크에 대한 인기가 너무 많죠 ㅎㅎ 스테이크 레시피입니다 먼저 요리하기 전에는 20~30분 전에 스테이크를 꺼내서 상온에 둬야한다고 합니다 공기 내부의 온도를 낮추는 효과가 있다고 합니다 ㅋㅋㅋ 상온 기온이 낮으면 겉은 익었는데 속은 생고기인 경우가 굉장히 많습니다 그리고 겉에 올리브 오일을 뿌려줍니다!! 비싼 올리브오일을 뿌려 줄 필요도 없다고 합니다 그냥 싼 올리브오일 뿌려도 된대요 ㅎㅎ 그리고 소금과 후추를 맛있게 뿌려줍니다!! 크... 벌써부터 침이 고이네요 ㅎㅎ 고기를 뒤집어주고 똑같이 해줍니당 ㅎㅎ 고기 품질이 참 좋아보이지 않나요? 으아 또 스테이크 먹고싶습니다 ㅎㅎ 팬을 달궈줍니다 그리고 팬이 뜨거워지면! 고기를 올려줘요 치이이이이이이이이이이익.. 더보기
제이미 올리버 스크램블 에그 레시피 / 스크램블 에그 만드는 법 / 계란 레시피 추천 ㅎㅎㅎㅎㅎ 정말 맛있어 보이는 스크램블 에그 레시피입니다 제이미올리버 너무나 유명한 셰프죠!! 위에 썸네일만 봐도 정말 맛있어보이네요 제가 계란요리 환장하거든요! 계란은 좋아하는데 할 수 있는데 삶는 것하고 계란후라이밖에 못해서! 그랬는데 이 레시피 영상만 있으면 더 맛있는 계란 요리도 할 수 있을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 이것좀 보세요오오!! 사진만 봐도 너무나 맛있겠죠?ㅎㅎㅎㅎ 갈걀엔 양도 풍부하고 좋은 단백질 공급원이죠 영국식 스크램블 에그는 첫 번째로 중불에 냄비럴 얹고 계란 4개 총 2인분! 일단 휘젓습니다 그리고 버터 한조각을 넣고 계란에 소금을 넣습니다 버터가 들어가는건 처음 알았습니다 ㅎㅎ 그리고 그냥 휘젓습니다 그럼 바닥부터 익어요 약간 익은 계란과 덜 익은 계란이 이제 나옵니다 5초마다 한번씩.. 더보기
이탈리아 원조 까르보나라 파스타 레시피 / 까르보나라파스타 레전드 레시피 / Real Spaghetti Carbonara | Antonio Carluccio Antonio curluccio님의 까르보나라 만드는 레시피입니다 ㅎㅎㅎ 사실 이분이 어떤 분인지는 잘 모릅니다만 굉장히 유명하신 분 같아요 내가 그걸 어떻게 아느냐!? 바로 조회수 때문이죠 ㅎㅎㅎ 이 영상 몇 번 봤었거든요 ㅎㅎㅎ 그런데 영상 색감도 좋고 무엇보다 레시피도 참 맛있을 것 같다는 생각이 많이 들었어요 그래서! 리뷰하고 업로드합니다 일단 끓는 물이 있습니다 ㅎㅎㅎ 물과 소금의 비율은 1L 당 10g 정도라고 해요 저는 그냥 한뭉치 물 넣고 그랬었거든요?? 근데 또 이런 비율이 있었네요! 10분정도 끓인다고 해요 끓이는데는 기름을 절대 쓰지 않는다고 합니다 ㅎㅎ 그리고 돼지고기는 의외네요!? 볼살부분을 사용한다고 합니다 자세히는 Guanciale라고 나와요 돼지의 베이컨으로 돼지의 목과 볼 .. 더보기
전복삼계탕 레시피 / 삼계탕 레시피 / 우와 ㅎㅎㅎ 이번엔 삼계탕 레시피입니다 ㅎㅎ 다들 삼계탕 좋아하시죠!?ㅋㅋㅋㅋ 없어서 못먹죠 봄에는 삼계탕 먹는게 뭐 전통이죠 삼계탕을 먹는다고 뭐 특별하게 몸이 좋아진다? 절대 그러지는 않습니다 과거에 못먹었을 때에나 그렇지 요즘은 너무 잘먹어서 문제죠 그래도 정말 맛있으니까 먹죠 ㅋㅋㅋㅋ 삼계탕의 특징은 무엇이냐!? 바로 부드러운 닭입니다 닭다리 입에 넣고 한번 돌리면 살들이 사르르 녹습니다 ㅎㅎㅎ 소금하고 후추 섞은 것들에다가 사알짝 찍어서 먹어도 맛있고요 된장이나 쌈장에 찍어서 먹어도 정말 맛있어요 ㅎㅎㅎ 국민음식입니다 일단 닭을 어느정도 잘 손질해줍니다 ㅎㅎㅎ 똥꼬부분하고 목을 잘 제거해준다고 합니다 그게 냄새나는 이유라고 합니다 그리고 흐르는 물에 찌꺼기들을 잘 제거해줘야 합니다 ㅎㅎㅎ 그래야.. 더보기
멘보샤 레시피 / 멘보샤 레시피 영상 추천 / 유튜브 멘보샤 레시피 추천 제가 좋아하는 유튜버 리도동동님입니다 리도동동님 뭐 여러 장르의 영상을 찍으시죠 ㅋㅋㅋ 다양한 컨셉과 연출을 보여주셔서 제가 재밌게 보고 있는 유투버입니다 여러 컨셉의 영상 중에서 재가 또 즐겨 보는 영상은 바로 요리 영상입니다 유튜브에 요리 영상 정말 많잖아요 그래서 몇몇을 제외하고는 다들 비슷하고 똑같구나~ 이런 느낌을 받을 때가 있어요 그렇지만 리도동동님의 요리 영상은 다릅니다 뭐가 다른데? 그냥 딱 보시면 바로 압니다 ㅋㅋㅋ 바로 알아요 ㅋㅋㅋ 하지만 그래도 설명해보자면 엄청난 연기를 하셔요 ㅋㅋㅋㅋ 그나라 사람처럼 옷도 입고 말도 합니다 예를 들어 멘보샤와 같이 중국 음식이면 중국어를 굉장히 유창하게 말하며 요리를 하십니다 그래서 보는데 더 몰입되고 재밌어요 영상의 진행 속도도 빨라서 굉장히 좋.. 더보기
리뷰) 백종원 경양식 돈가스 레시피 / 백종원 얇은 돈가스 레시피 와우... 미치겠습니당 저 돈가스 환장하거든요 ㅋㅋㅋ 돈가스만 먹어도 살 수 있을 정도예요 그런 돈가스를!!! 바로 제가 제일 존경하는 백종원님이 레시피를 알려주십니다 ㅎㅎㅎ 백종원님이 나오는 프로그램은 제가 거의 다 보거든요 근데 백종원님도 돈가스 엄청 좋아하세요 고기는 등심을 사용한다고 해요 ㅎㅎ 아무래도 가격이 저렴하다고 하기 때문이라고 하네요 오 그리고 초반에 기름 꿀팁을 주십니다 우리는 일반적으로 그냥 식용유만 쓰지 않나요!? 백대표님께서는 잘되는 집은 기름을 섞어쓴다고 해요 식용유하고 동물성 지방하고 섞어쓴다고 하네요 이런건 도대체 어떻게 아늕 ㅣㅎㅎ... 이런거 모르면 절대 그 맛을 못내잖아요 등심을 두들기기 전에 일단 조금 밑간을 한다고 합니다 소금과 후춧가루를 넣고~ 두들긴다고 합니당ㅎㅎ.. 더보기

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