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치즈 춘천닭갈비 레시피 / 요리왕 비룡 춘천닭갈비 레시피 닭갈비 좋아하시나요?ㅎㅎ 전 닭갈비에 환장합니다 너무나 맛있어요 닭갈비만 먹어도 좋고 닭갈비에 밥 볶아먹거나 비벼먹는 것 또한 굉장히 좋아한답니다 고기는 안심을 썼다고 합니다! 다리랑 허벅지살 쓰는게 너무 좋은뎅ㅎㅎ 일단 닭갈비를 깨끄하게 씻고 키친타올로 물기를 닦아줍니다! 첫 번째에는 양념장을 만들어주는 것이라고 합니다!ㅎㅎㅎ 일단 고추장이 들어갑니다 그리고 간장 또한 들어갑니다 ㅎㅎㅎ 그리고 고춧가루도 들어가요 ㅎㅎㅎ 음식을 맛있게 해주는 재료들입니다 후추도 넣어줘요 미림도 넣어줍니다! 닭비린내 제거해주려면 미림을 사용하는게 좋다고 해요 미림은 알코올이 날라가면서 냄새는 없애고 단맛을 남게 해준다고 하네요 ㅎㅎ 올리고당도 넣어주고 카레가루도 넣어줍니다 이야 정말 많은 재료가 들어가네요?ㅋㅋㅋㅋ 이렇게.. 더보기
백종원 스트리트푸드파이터 중국 청두 직장인 음식 / 스트리트 푸드파이터 중국 청두 음식 오우 ㅋㅋㅋ 스트리트 푸드파이터는 항상 재미있지만~! 이번 영상은 정말 분위기가 좋다고 생각합니다 진짜 일반 중국인들의 일상 생활을 느낄 수 있기 때문이죠! 실제 중국 직장인들이 점심에 어떤 음식을 먹는지 볼 수 있습니다!ㅋㅋㅋ 저도 항저우 갔을 때 기억이 나네요 한참 직장인들 점심이라 회사에서 우르르르 쏟아져 나오는데 저 혼자 케리어를 끌고가니까 많은 사람들이 저를 쳐다봤던 기억이 납니다 딱봐도 관광객 표정이었죠 여기저기 돌아다니면서 백대표님이 식당 구경을 하고 있습니다 ㅋㅋㅋ 정말 예리하게 음식과 사람들 먹는 모습을 스캔하고 계시죠 분위기가 너무 좋습니다 위생적으로는 어떨지 몰라서 여기서 오랫동안 먹는 것은 좀 그러더라도 한번쯤 경험해봐도 좋을듯 싶습니다! 새로운 곳에 왔을 때에는 가만히 있는 것이 .. 더보기
백종원 스트리트푸드파이터 중국 골목 찻집 / 스트리트푸드파이터 중국 청두 관음각 오 ㅎㅎㅎ 이번엔 중국 청두 관음각이라는 곳이라고 하네요 백년도 넘은 찻집이라고 합니다 중국사람들 차 정말 좋아하죠 ㅋㅋㅋㅋ 좋아하는 이유가 또 있다고 합니다 중국 물이 생각보다 깨끗하지 않으니까 물을 끓여서 먹는게 습관이 됐다고 합니다 중국 다녀오신 분은 다 알겠지만 생수를 엄청 만힝 팔아요 ㅋㅋㅋ 그리고 식당 가면 전부 뜨거운 물입니다 한여름에 그 무더운 상하이 갔는데 식당에 뜨거운 물밖에 없어가지고.... 사먹은 기억이 있습니다 캬 위에 차 드시는분 정말 분위기 죽이는데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 저분한테는 일반적인 차 마시는건데 왤케 분위기 있어보일까요 여기서 또 스트리트푸드파이터만의 엄청난 편집과 촬영 스킬이 나옵니다 ㅋㅋㅋㅋ 크 이 스킬은 글로만 보면 안됩니다 무조건 영상 봐주세요~! 아 저도 여러.. 더보기
중국 전통 우육면 만들기 / 중국 전통 우육면 레시피 영상 / 아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이거 또 제가 좋아하는 유튜버입니다 ㅋㅋㅋㅋ 바로 리도동동님이죠! 리도동동님은 제가 처음에 우마님 영상을 보면서 알게 됐어요 그런데 뭐랄까 여러 장면을 연출해내면서 영상이 재밌더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 이게 요리 영상이 일반적으로 지루할 수도 있는데 우마님은 다양한 캐릭터를 만들어내 연출하면서 영상이 다채롭고 재밌어요 이번 영상은 우육면입니다!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 우육면 정말 맛있죠!ㅋㅋㅋㅋ 다양한 음식들을 맛보는건 인생의 또 하나의 묘미입니다 팔각 화자오 마자오 계피 회향 소도구 육두구 분말 퀴민 등이 들어간다고 합니다 그리고 소고기도 들어가고~ 굴소스 두반장 등등이 들어간다고 합니다 ㅎㅎㅎ 일단 고기를 잘 손질해주고 마늘과 대파들을 먹기 좋게 대충 썰어줍니다!ㅋㅋㅋ 생강도 다듬어주세요!! 웍에 기름을 .. 더보기
백종원 스트리트 푸드파이터 중국 청두 홍유 / 홍유가 만들어지는 과정 / 스트리트푸드파이터의 또 매력 중 하나죠 스트리트푸드파이터는 백종원님이 그냥 먹는 것만 나오는 것이 아닙니다 위 영상과 같이 특정 음식 또는 재료가 만들어지는 과정까지 나와요 ㅎㅎㅎ 백종원님이 말씀하시길 사천음식에서 홍유는 지휘자 같다고 하시네요 왜냐하면 모든 사천음식에 들어가기 때문이죠! 홍유가 사천음식 그 자체예요 ㅋㅋㅋ 홍유는 유채에서 시작된다고 합니다 오 전혀 몰랐는데요... 유채씨를 볶아서 기름을 얻어낸다고 합니다 유채 기름을 달군 다음이 여러 향신료로 향을 낸다고 해요 그 다음에 고춧가루를 부어서 마무리한다고 합니다 유채씨가 어떤 맛을 내는지 너무나 궁금한데요?ㅋㅋㅋ 정말 세상은 알아가고 싶은게 무궁무진합니다 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 이거 보면서 목표가 생겼잖아요 세상 여러 나라를 돌아다니면서 맛있는걸 .. 더보기
스트리트 푸드파이터 백종원 중국 청두 마파두부 먹방 / 중국 청두 마파두부 맛집 와오.. 이것도 굉장히 놀랍습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 편집 스킬이 정말 놀랍습니다 스트리트 푸드파이터 볼 때마다 놀라워요 ㅋㅋㅋ 한두번 보는게 아닌데... 참 대단하다는 생각이 많이 듭니다 ㅎㅎㅎ 마파두부 좋아하나요? 마파두부 원조가 중국 청두라고 해요 저 마파두부 정말 좋아하거든요 ㅎㅎㅎ 맛도 매콤허이~ 어지간한 사람들은 전부 좋아하는 맛이죠!ㅋㅋㅋ 크... 흰 쌀밥에 마파두부 스으윽 올려가지고 비벼먹어서 한입 뚝딱 하면 정말 맛있죠!ㅋㅋㅋㅋㅋ 사람 행복하게 해주는 맛입니다 ㅎㅎㅎ 그리고 이 영상의 묘미가 또 있습니다 화면이 뒤로 돌아가면서 두반장을 만드는 공장까지 와버립니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 영상 하나 만드는데 정말 많은 노력을 기울였구나!! 이런 생각이 든다니까요 스트리트푸드파이터 제작진분들이 한국음식 이런식.. 더보기
스트리트 푸드파이터 중국 청두 곱창국수 / 백종원 중국 청두 곱창국수 먹방 / 중국 청두 곱창국수 맛집 캬... 곱창국수 좋아하시나요!? 전 너무나 좋아합니다 정말 환장해요 ㅎㅎㅎ 매콤한 곱창국수! 정말 좋아하죠 ㅎㅎㅎ 이번 영상은 중국 청두에 있는 곱창국수 맛집입니다!ㅋㅋㅋㅋㅋ 곱창국수 이런걸 워낙 좋아하다보니 서울 경기 여기저기 다녀보면서 먹었었쬬 후후후.... 하지만 현지에서 먹는 느낌은 절대 내지 못할 것 같아요 오우... 막창과 대창을 싫어하시는 분들도 있죠! 하지만 좋아하시는 분들은 정말 없어서 못먹습니다 ㅋㅋㅋ 면은 고구마 당면이라고 해요 ㅎㅎㅎ 고구마당면은 처음 들어봐요!ㅋㅋㅋㅋ 사천지방이 고구마가 잘 나오는 환경이라고 해요 그래서 면 또한 고구마 당면을 사용한다고 합니다! 그리고 또 굉장히 중요한! 바로 홍유죠 홍유 고추기름을 이용한 빨간 국물이라고 합니다 크 제가 정말 좋아하는 겁니다!ㅋ.. 더보기
백종원 스트리트 푸드파이터 중국 청두 / 중국 청두 장비가 구워먹은 빵 / 스트리트푸드파이터 중국 청두 아침빵 캬캬캬캬 제가 정말로 좋아하는 세계음식영상! 바로 스트리트푸드파이터입니다! 이번 영상은 ㅎㅎㅎ 중국 청두예요 청두 아침 길거리를 다니면서 이것저것 많은 빵들을 드시네요!ㅋㅋㅋㅋ 역시 이번 영상도 정말로 영상미가 뛰어납니다 크크크 장비가 본인 투구에다가 구워먹었다는 빵이래요! 장비 ㅎㅎㅎ 삼국지 읽어보신 분이면 다 알죠! 장비 이름이 나오니까 뭔가 더 친근해지네요 ㅋㅋㅋㅋ 맛은 여러가지 맛이 있다고 해요 돼지고기 맛도 있고~ 다양한 맛이 있다고 해요 ㅎㅎㅎ 제가 스트리트푸드파이터 한 3번은 본 것 같은데 ㅋㅋㅋ 백대표님 항상 손에 먹을 것들을 항상 들고 다니시죠 ㅋㅋㅋㅋ 너무 재밌습니다 영상 편집을 너무 잘하셔서 ㅋㅋㅋ 밤늦게 포스팅 하고있는데도... 너무나 먹고싶습니다!ㅋㅋㅋ 여기 요리하시는 아저시 정말.. 더보기
백종원 스트리트푸드파이터 중국 청두 야시장 / 중국 청두 야시장 음식 / 와~~~ 이번 영상은 중국 청두 야시장입니다!ㅎㅎㅎ 키야ㅑㅑ너 무 좋 아 백 종 원 좋 아 야 시 장 좋 아 음 식 좋 아 여 행 좋 아 편집기술이 워낙 뛰어나다보니깐! 저녁 맛있는 짬뽕라면 먹고 보는데 왜 또 배가 고픈 것일까요?ㅋㅋㅋㅋ 위에는 꼬치입니다! 꼬치 싫어하는 사람 없죠~ 매콤하기도 하고 달짝지근하기도 하면서 맥주안주로 그만인 꼬치!!ㅎㅎㅎ 한국 뭐 일본 뿐만이 아니라 전세계 사람들이 꼬치를 즐겨 먹는 것 같습니다 이런거 보면 너무 신기해요 모두가 꼬치 음식을 즐기고 있다는게 ㅎㅎ 요것은 감자입니다 ㅋㅋㅋ 감자튀김이에요 크 중국도 은근히 맛있는 곳이 많은데요? 여기는 정말~! 깔끔하게 잘 하는 것 같습니다 백종원님도 정말 만족스러워 하시는데요!?ㅎㅎㅎㅎ 휴게소에서 파는 알감자 맛이 아닙니다 .. 더보기
스트리트푸드파이터 중국 청두 탄탄면 / 백종원 중국 청두 탄탄면 / 중국 청두 탄탄면!! 저의 취미가 하나 있습니다~ 바로이런 세계 음식 영상들을 보면서 대리 세계여행을 하는거예요!ㅋㅋㅋ 자주 갔었는뎅... 이게 코로나 때문이 절대 가지도 못하잖아요 그래서... 이렇게 영상으로 대신한답니다 여러 세계요리영상을 봐왔지만 그중 최고는 저는 스트리트 푸드파이터라고 생각해요! 일단 무엇보다 다른 나라의 문화를 느낄 수 있잖아요 그게 정말 좋은거 같아요 ㅎㅎㅎ 그냥 여행 다니는 기분입니다! 이번엔 중국 청두입니다! 청두라니~!~!ㅋㅋㅋㅋ 저는 상하이랑 항저우 가봤는데 또 가보고싶군요! 이 영상은 청두에서 탄탄면을 먹어요 청두 탄탄면 가게 사장님이랑 중국어로 능수능란하게 대화하는 모습을 보면 백종원님은 정말 꾸준히 배우고 노력하시는구나를 느낄 수 있답니다! 그리고 또!! 정말 중요한!!! 이 스트리트푸.. 더보기
백종원 스트리트 푸드파이터 / 백종원 대표님과 함께하는 음식 세계여행 오우오우 저 백종원님의 스트리트푸드파이터 무려 3번이나봤습니다!ㅋㅋㅋ 진짜 대단한 프로라고 생각해요 솔직히 요리 채널 중에는 스트리트 푸드파이터가 당연 1위라고 생각합니다 그 이유는 뭐 일단 영상미가 정말 뛰어납니다! 편집과 촬영을 정말 너무 잘했다는 생각이 영상을 보는 내내 듭니다 그리고 요리 영상이잖아요 당연히 보는 내내 행복하게 볼 수 있죠! 열심히 일해서! 돈 열심히 모아서! 나도 세계여행 다니면서 맛있는거 많이 먹어야지! 이런 생각이 절로 듭니다 ㅋㅋㅋ 그리고 대한민국 최고의 전문가! 백종원님이 나오시잖아요 백종원님이 요리에 대해 이런저런 이야기도 해주시고 설명을 해주십니다 그런데 그 설명이 지루하지 않아요 재밌게~ 해주신다 이말입니다 그래서 영상을 보는게 정말 재미있고 행복한 순간이 됩니다 ㅎ.. 더보기
백종원 스트리트푸드파이터 홍콩 / 홍콩 생강 푸딩 제가 백종원님을 좋아합니다 그래서 많은 영상들을 보는데요! 그중에서 가장 좋아하는 영상이 바로 스트리트푸드파이터입니다!ㅎㅎㅎ 스트리트푸드파이터 영상 편집하신 분은 정말 대단하신분이라고 여러번 생각했어요 ㅋㅋㅋ 편집 기술이 정말 뛰어나답니다 이번엔 홍콩에 있는 우유 생강 푸딩이라고 해요! 생강 푸딩이라니!! 정말 놀랍고 새로운데요!?ㅋㅋㅋㅋ 푸딩 만드는 과정이 담겨있습니다 이런 기술을 전부 공개해버리다니~! 이 가게 사장님 자신감이 엄청난데요! 우유를 60~80도 사이에 넣고 생강즙을 넣으면 뜨거운 상태로 굳는대요! 정말 신기하지 않나요!?ㅎㅎㅎ 그리고 이런 방법을 아는 백종원님도 대단하다고 생각합니다 홍콩 사람들은 뜨거운 푸딩을 많이 먹는다고 해요 ㅎㅎㅎ 오 그런데 차가운 푸딩도 있다고 합니다!ㅋㅋㅋ 와.. 더보기
요리왕 비룡 레전드 갈비탕 레시피 / 갈비탕 맛있는 레시피 / 집에서 해먹는 갈비탕 레시피 요리왕 비룡님 영상입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이번 영상은 갈비탕이에요 갈비탕 좋아하나요? 전 오래 푹 끓여서 부드러워진 갈비탕을 정말 좋아한답니다 갈비국물 먹고 밥 먹고 고기 먹고 잘 익은 깍두기까지 딱 먹어주면 그만한 행복이 또 없죠!ㅎㅎㅎ 갈비 핏물을 빼줍니다 재료는 국간장 소주 이정도면 된다고 하네용? 그리고 팽이버섯 대파가 들어간다고 합니다 굉장히... 굉장히 재료가 조금 들어가네요? 놀랍습니다!! 일단 물을 붇고 국간장을 넣습니다 그리고~!~! 소주도 넣어줘요 소주... 마시고싶다 불 올리고 끓여줍니다 아으 정말 맛있어보여요 갈비 크기가 정말 ㅓ어마어마하네요 ㅎㅎㅎ 그리고 갈비를 넣어줘요 ㅎㅎㅎ 갈비 크기가 정말 엄청납니다~! 그리고 끓여줍니다 ㅋㅋㅋㅋ 굉장히 단순하네.. 아닛 다른 팬에 또 물을 부어줍.. 더보기

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