경양식돈까스 썸네일형 리스트형 리뷰) 백종원 경양식 돈가스 레시피 / 백종원 얇은 돈가스 레시피 와우... 미치겠습니당 저 돈가스 환장하거든요 ㅋㅋㅋ 돈가스만 먹어도 살 수 있을 정도예요 그런 돈가스를!!! 바로 제가 제일 존경하는 백종원님이 레시피를 알려주십니다 ㅎㅎㅎ 백종원님이 나오는 프로그램은 제가 거의 다 보거든요 근데 백종원님도 돈가스 엄청 좋아하세요 고기는 등심을 사용한다고 해요 ㅎㅎ 아무래도 가격이 저렴하다고 하기 때문이라고 하네요 오 그리고 초반에 기름 꿀팁을 주십니다 우리는 일반적으로 그냥 식용유만 쓰지 않나요!? 백대표님께서는 잘되는 집은 기름을 섞어쓴다고 해요 식용유하고 동물성 지방하고 섞어쓴다고 하네요 이런건 도대체 어떻게 아늕 ㅣㅎㅎ... 이런거 모르면 절대 그 맛을 못내잖아요 등심을 두들기기 전에 일단 조금 밑간을 한다고 합니다 소금과 후춧가루를 넣고~ 두들긴다고 합니당ㅎㅎ.. 더보기 이전 1 다음