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세계음식

백종원 스트리트 푸드파이터 중국 청두 홍유 / 홍유가 만들어지는 과정 /

 

 

 

스트리트푸드파이터의 또 매력 중 하나죠

스트리트푸드파이터는 백종원님이 그냥 먹는 것만 나오는 것이 아닙니다

위 영상과 같이 특정 음식 또는 재료가 만들어지는 과정까지 나와요 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

백종원님이 말씀하시길 사천음식에서 홍유는 지휘자 같다고 하시네요 

왜냐하면 모든 사천음식에 들어가기 때문이죠!

홍유가 사천음식 그 자체예요 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

홍유는 유채에서 시작된다고 합니다

오 전혀 몰랐는데요...

 

 

유채씨를 볶아서 기름을 얻어낸다고 합니다

 

 

 

 

유채 기름을 달군 다음이 여러 향신료로 향을 낸다고 해요

그 다음에 고춧가루를 부어서 마무리한다고 합니다

유채씨가 어떤 맛을 내는지 너무나 궁금한데요?ㅋㅋㅋ

 

 

정말 세상은 알아가고 싶은게 무궁무진합니다 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 이거 보면서 목표가 생겼잖아요

세상 여러 나라를 돌아다니면서

맛있는걸 전부 다 먹어보겠다

바로 이것이죠 ㅎㅎ

 

 

이거 진짜 진국인 프로그램인데 은근히 사람들이 잘 모릅니다

아쉬울 따름이죠 ㅠㅠㅠ

제가 포스팅 열심히 해서

많은 분들이 스트리트푸드파이터를 보게 되고!

스트리트푸드파이터 3화가 나오도록

열심히 홍보하겠습니다

후후